22 5 хв Юлія Бражнік

Не нашкодь: ці поради від дієтологині врятують твій організм під час зустрічі Нового року

У тебе ще є час переглянути своє святкове меню, щоб не нашкодити організму під час новорічної ночі.

Не нашкодь: ці поради від дієтологині врятують твій організм під час зустрічі Нового року

Як не нашкодити організму під час свят / Джерело: Freepik

У новорічну ніч зазвичай заведено готувати багато страв: всі вони смачні, поживні, складні та, чесно сказати, важкі для організму. І це ж історія не просто про одну основну страву, один салат і кілька закусок. Ми любимо, щоб було по-багатому: кілька різних видів основних страв, кілька салатів з майонезом, десерти з кремом, фрукти й запивається це все алкоголем. Не всі, звісно, готують такий стіл, але в багатьох родинах традиція готувати багато страв все ще залишається.

Але такий новорічний стіл може дуже сильно вдарити по твоєму організму. Тому радимо вже зараз передивитись своє меню та звички, щоб не нашкодити собі. Дієтологиня Оксана Скиталінська поділилася своїми порадами щодо цього.

Як не нашкодити організму під час святкування Нового року

  • Потрібно вживати багато клітковини. Клітковина – це всі овочі, крупи, зелень, ягоди, фрукти, бобові. Овочів має бути більше у твоєму раціоні. Це можуть бути різні овочеві запіканки, рулети, паштети, овочеві рагу, тушковані, квашені овочі чи свіжі в нарізці. Клітковина – це "подушка", яка поглинає все, що ти додаси до неї: жир, цукор, алкоголь.
Що краще їсти на Новий рік / Freepik
  • Треба зменшити "незв'язані" жир та цукор. Про що мова? Не треба змішувати в одному прийманні їжі смажені в жиру ковбаси, жирний холодець, тістечка з масляним кремом та інші важкі для організму страви. За словами дієтологині, це може призвести до діабету 2 типу. Ось її кілька порад: не смаж, а тушкуй, а замість десертів з кремом вибери краще щось з ягідною чи фруктовою начинкою. Наприклад, штрудель з яблуками, домашній зефір, вареники з вишнями.
  • Пий багато води. Не забувай про це. Постав собі нагадування у телефоні. Зроби водичку з лимоном, журавлиною, калиною чи гранатом. Або постав на стіл графин з узваром. Будеш пити більше води – будеш менше їсти.
  • Пий менше алкоголю і бажано не міцного. Дієтологиня радить взагалі відмовитися від алкоголю, але якщо вже він і буде, то краще не міцний, наприклад, сухе вино. Чергуй алкоголь з водою. Не пий на голодний шлунок.
Що пити за святковим столом / Freepik

Крім того, Оксана Скиталінська радить не тільки пити та їсти під час свят, а ще й рухатися. Знайди силу волі пройтися парком, щоб дати можливість засвоїтися їжі. Співай та танцюй, щоб трішки розворушитися. Не забувай про наших воїнів, які захищають Україну – привітай їх зі святом та не забудь задонатити на їхні потреби. Також дієтологиня радить обов'язково 1 січня прогулятися по вулиці, щоб зігнати калорії.

Додамо, раніше Люкс розповідав про те, що робити, щоб впоратися з наслідками переїдання.

FOODДієтаЇжаПоділитись:
читайте також