Оладки з цукіні від Маші Єфросиніної: використовуй ці два секретні інгредієнти
До приготування цієї смачної страви можна залучати дітей. Разом ви не тільки цікаво проведете час, але й нагодуєте всю родину.
Рецепт оладок від Маші Єфросиніної / Джерело: Instagram
Психологи порадили ведучій Маші Єфросиніній якісніше проводити час з молодшим сином Олександром, коли вони разом, а також залучати його до будь-яких домашніх справ: прибирання, чищення зубів разом, приготування їжі. У своєму Instagram Єфросиніна виклала відео, де вона разом з сином готує оладки з цукіні. Ділимося рецептом і з тобою.
Рецепт оладок з цукіні: корисно та смачно
Інгредієнти:
- 2 цукіні
- 2 моркви
- 2 яйця
- 150-200 г борошна
- 100-150 г твердого сиру
- олія для смаження
Приготування:
- Для початку треба очистити цукіні та натерти їх. Останній процес можна довірити дитині.
- Далі чистимо моркву і її також треба натерти. Після цього натираємо твердий сир.
- Тепер у натерті цукіні додаємо яйця, сир, борошно, моркву і добре перемішуємо.
- Після цього можна смажити оладки, формуючи їх прямо на сковорідці.
Маша Єфросиніна поділилася двома власними секретами приготування цієї страви: по-перше, вона смажить оладки на кокосовій олії, по-друге, додає до оладків пікантний овечий сир. Смачного!
Нещодавно ми розповідали про те, як ідеально приготувати овочі в духовці. Ці лайфхаки допоможуть отримати соковиті та ароматні овочі.
