Оригінальна новорічна закуска: як приготувати шуба-роли від Саші Бо
"Оселедець під шубою" можна подавати навіть так нестандартно, як це зробила блогерка Саша Бо. Трохи практики й в тебе вийдуть крутезні шуба-роли.
Саша Бо вчить готувати шуба-роли / Джерело: instagram.com
Джерело:
Відомий новорічний салат у вигляді ролів? Так, і таке можливо! Саша Бо показала, як вона вперше готує "Шубу" у вигляді японського делікатесу й зібрала багато вподобайок і коментарів щодо своїх кулінарних скілів.
Ти теж можеш повторити цю чудову святкову закуску! Читай рецепт.
Рецепт ролів "Шуба"
Інгредієнти:
- буряк
- цибуля
- морква
- картопля
- твердий сир
- огірок
- філе оселедця
- майонез
- зелена цибуля
Приготування:
- Звари овочі до готовності, почекай, поки вони охолонуть, а потім почисть.
- Наріж буряк кружальцями, а моркву та картоплю натри на терці. Цибулю почисть і дрібно наріж. В огірка видали шкірку та тоненько наріж.
- Застели килимок для суші плівкою і виклади на нього спочатку кружальця буряка, потім шар цибулі та майонезу. Далі виклади моркву, зверху майонез, наступний шар картопля з тертим сиром і майонез.
- Вздовж довгого краю виклади рибу і огірок.
- Загорни килимок у рулет, наріж шуба-рол шматочками та подавай до святкового столу!
До речі, раніше ми ділилися рецептом фаршированих перчиків від Саші Бо.
