Печемо слойки з картоплею та грибами, як у Кулиничах
Це дуже просто!

Слойки з картоплею та грибами – рецепт
Якщо ти полюбляєш пиріжки, то цей рецепт прямо в сердечко. Особливо, якщо ностальгуєш за студентськими роками. Пропонуємо приготувати слойки з картоплею та грибами за рецептом фублогерки Юлії Сенич. Спробуєш раз – і точно повториш ще купу. А на десерт спечи пиріжки з яблуками по бабусиному рецепту.
Слойки з картоплею та грибами – рецепт
Інгредієнти:
- картопля 5-6шт
- молоко/вершки 100мл
- вершкове масло 70г
- листкове тісто 1 упаковка
- сіль/перець
- гриби 150г
Спосіб приготування:
- Відварюємо картоплю і готуємо звичайну пюрешку. Туди додаємо підсмажені гриби і збиваємо пюре з грибами міксером 2-5 хвилини не блендером.
- На розмороженому листковому тісті з однієї сторони робимо невеличкі мітки і в них кладемо начинку. Накриваємо іншою частиною і видавлюємо кружечки середнього розміру.
- Перекладаємо на протвінь і відправляємо випікатись.
- Випікаємо при температурі 180 градусів 20 хвилин.
Готуй також соковиті рублені котлетки в духовці за рецептом зірки МастерШеф Ольги Рябенко