Перевернутий пиріг зі сливами – ідеальний літній десерт до чаю
Ти просто не зможеш пройти повз цей чарівний перевернутий пиріг зі сливами! Він стане твоїм новим улюбленим десертом, коли гості завітають на післяобідній чай!
![Перевернутий пиріг зі сливами – ідеальний літній десерт до чаю](https://lux.fm/uploads/media_news/2024/07/66a0edbc320a0760234428.png?w=400&h=225&fit=cover&output=webp&q=85)
Пиріг зі сливами / Джерело: taste.com.au
Що спекти, коли ось-ось мають завітати гості? Найпростіше рішення – перевернутий пиріг зі сливами від Люкс. Спочатку приготуй начинку, протушкувавши фрукти з маслом, цукром і корицею, потім зроби тісто, а далі виклади їх у форму. Після випікання переверни пиріг і насолоджуйся! Солодкого мало не буває, тому приготуй пісочний пиріг з малиною.
Врятує будь-яке свято: смачний торт з кукурудзяними пластівцями без випічкиДивіться також
Рецепт запіканки зі сливами
Інгредієнти:
Тісто:
- 150 г борошна
- 2 яйця
- 10 г розпушувача
- 150 г вершкового масла
- 120 г цукру
- 10 г ванільного цукру
- 60 мл молока
- 20 г цукрової пудри
Начинка:
- 600 г слив
- 30 г вершкового масла
- 60 г цукру
- 5 г кориці
Приготування:
- Спочатку приготуй начинку. Сливи помий, кісточки видали, а м’якоть наріж шматочками. Виклади їх в сотейник, додай масло, цукор, корицю і тушкуй, помішуючи, 10 хвилин на маленькому вогні.
- Для тіста вершкове масло перетри з цукром і ванільним цукром. Додай яйця і розмішай. Насип борошно з розпушувачем, налий молоко і перемішай до однорідності.
- Сливову начинку поклади у змащену маслом форму. Зверху виклади тісто і розрівняй. Відправ форму у розігріту до 180 градусів духовку на 50 хвилин.
- Готовий пиріг посип цукровою пудрою. Смачного!
Дізнайся, як приготувати неймовірний пляцок з вишнею.