Піца з кабачками та томатами – ідеальна випічка з овочами та сиром

Ніжний кабачок, соковиті помідори та вершковий сир – головні зірки цієї смачної піци. Дізнайся, як її легко і просто приготувати!

Піца з кабачками та томатами – ідеальна випічка з овочами та сиром

Найкраща овочева піца / Джерело: amindfullmom.com

Ця піца з тертими кабачками та кільцями томатів, приготована на тонкому тісті, просто неймовірно смачна! Додай до неї багато сиру і сушений часник для аромату, щоб втрати свідомість від її смаку. Любиш овочеві піци? Тоді приготуй цю красуню за рецептом Люкс!

Рецепт піци з кабачками та томатами

Інгредієнти:

Тісто:

  • 300 мл води
  • 10 г сухих дріжджів
  • 1 ч. л. цукру
  • 400 г борошна
  • 5 г солі
  • 40 г олії

Начинка:

  • 1 кабачок
  • 1 помідор
  • 10 г сушений часник
  • 130 г сиру
  • 5 г солі

Приготування:

  1. У теплу воду додай дріжджі, цукор і перемішай. Залиш на 10 хвилин, щоб дріжджі активувались.
  2. Потім у дріжджову суміш додай борошно, олію і сіль. Заміси м’яке, еластичне тісто. Накрий його рушником і постав у тепле місце на 1 годину.
  3. Кабачок і помідор помий. Кабачок натри на велику терку, помідор наріж тонкими кружальцями. Сир натри на середню терку.
  4. Форму для випікання застели пергаментом, змасти олією і виклади на нього тісто, розподіливши його пальцями по всій формі.
  5. Зверху виклади натертий кабачок (рідину відтисни), потім – кружальця помідора, посоли. Посип сушеним часником і тертим сиром.
  6. Відправ піцу у духовку, розігріту до 200 градусів, на 20-25 хвилин, до появи золотистого кольору. Смачного!

Дізнайся, як приготувати класичний фалафель з нуту.

Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

FOODКулінаріяСтраваРецептиПоділитись:

читайте також