Піца з кабачками та томатами – ідеальна випічка з овочами та сиром
Ніжний кабачок, соковиті помідори та вершковий сир – головні зірки цієї смачної піци. Дізнайся, як її легко і просто приготувати!
Найкраща овочева піца / Джерело: amindfullmom.com
Ця піца з тертими кабачками та кільцями томатів, приготована на тонкому тісті, просто неймовірно смачна! Додай до неї багато сиру і сушений часник для аромату, щоб втрати свідомість від її смаку. Любиш овочеві піци? Тоді приготуй цю красуню за рецептом Люкс!
Рецепт піци з кабачками та томатами
Інгредієнти:
Тісто:
- 300 мл води
- 10 г сухих дріжджів
- 1 ч. л. цукру
- 400 г борошна
- 5 г солі
- 40 г олії
Начинка:
- 1 кабачок
- 1 помідор
- 10 г сушений часник
- 130 г сиру
- 5 г солі
Приготування:
- У теплу воду додай дріжджі, цукор і перемішай. Залиш на 10 хвилин, щоб дріжджі активувались.
- Потім у дріжджову суміш додай борошно, олію і сіль. Заміси м’яке, еластичне тісто. Накрий його рушником і постав у тепле місце на 1 годину.
- Кабачок і помідор помий. Кабачок натри на велику терку, помідор наріж тонкими кружальцями. Сир натри на середню терку.
- Форму для випікання застели пергаментом, змасти олією і виклади на нього тісто, розподіливши його пальцями по всій формі.
- Зверху виклади натертий кабачок (рідину відтисни), потім – кружальця помідора, посоли. Посип сушеним часником і тертим сиром.
- Відправ піцу у духовку, розігріту до 200 градусів, на 20-25 хвилин, до появи золотистого кольору. Смачного!
Дізнайся, як приготувати класичний фалафель з нуту.
Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація