141 2 хв Катерина Світляковська

Пісні котлети з картоплі – додай цей неочікуваний інгредієнт для смаку

Зовсім скоро пасочки та домашня шинка, а поки рецепт пісних котлет з того, що є під рукою.

Пісні котлети з картоплі – додай цей неочікуваний інгредієнт для смаку

Хрумкі котлетки для посту / Джерело: tasteofhome.com

Ці прості котлетки з картоплі, цибулі, часнику і неочікуваного інгредієнта – кукурудзяних пластівців – хоч і не схожі на м’ясні, проте смачні. Вони готуються з простих, доступних і бюджетних інгредієнтів, які продаються в будь-якому магазині, а, можливо, навіть уже є в тебе вдома. Смакуй разом із нами!

Відео дня

Рецепт пісних котлет

Інгредієнти:

  • 1 склянка кукурудзяних пластівців
  • 0.5 склянки окропу
  • 1 картоплина
  • 1 цибулина
  • 1 зубчик часнику
  • сіль
  • перець
  • 60 г панірувальних сухарів
  • 60 мл олії

Приготування:

  1. Пластівці виклади в тарілку, залий окропом, перемішай, накрий і залиш на 30 хвилин.
  2. Сиру картоплю почисть і натри на дрібну терку. Цибулю дрібно наріж, часник пропусти через прес.
  3. З’єднай підготовлені інгредієнти, посоли, поперчи та перемішай. Сформуй з маси котлети та запаніруй їх у сухарях.
  4. Розігрій сковороду з олією на середньому вогні й обсмаж котлети з двох боків до золотистого кольору. Виклади готові котлети на паперові рушники, щоб забрали зайвий жир. Пісні котлети готові!

Дивися відео, як приготувати пісні котлети:

Не дотримуєшся посту? Тоді приготуй оладки з сиром і зеленню.

FOODВеликий пістАктуальнеКулінаріяСтраваРецептиПоділитись:

Новини партнерів

Реклама