Простий салат з морквою, який обожнює Кортні Кардаш’ян
Корт, як і всі дівчата Кардаш’ян, слідкує за своєю фігурою і самопочуттям. Зіркова крихітка сама їсть і нам радить цей морквяний салат.
Кортні Кардаш'ян віддає перевагу простій і корисній їжі / Джерело: Іnstagram.com
Джерело:
За що любити моркву? Ці маленькі коренеплоди багаті на антиоксиданти, які впливають на здоров’я очей, захищають від ультрафіолетового випромінювання і покращують загальний стан шкіри. Мало того, було виявлено, що сира морква допомагає печінці працювати більш функціонально і краще регулювати метаболізм.
Важливо поєднувати моркву з будь-якими жирами, наприклад, кокосовою олією - це також допомагає стимулювати обмін речовин. Тож, па-па, зайві кілограми!
Як приготувати салат з моркви від Кортні Кардаш’ян?
Інгредієнти:
- 1-2 очищені моркви
- 1/2 пучка кінзи
- 1 ст. л. підсмаженого насіння кунжуту
Для заправки:
- 2 ст. л. яблучного оцту
- 1 ст. л. соку лимона чи лайма
- 1 ст. л. меду
- 1/2 ч. л. гімалайської солі
- 2-3 столові ложки кокосової олії
Приготування:
- Збиваємо всі інгредієнти для заправки до однорідності.
- Нарізаємо очищену моркву тонкими смужками. У цьому нам допоможе овочечистка.
- Миємо, обсушуємо і грубо нарізаємо кінзу.
- Змішуємо кінзу з морквою та заправкою і посипаємо підсмаженим насінням кунжуту. Солимо до смаку. Смачного!