Простіше простого: як приготувати смачний макаронник з сиром на сковороді
Якщо в тебе залишилися макарони після вечері й ти не знаєш, що з ними робити, у нас є цей чудовий рецепт. Для нього потрібно зовсім мало інгредієнтів.
Макаронник з сиром / Джерело: funkycook.gr
Джерело:
Макарони з яйцями та сиром — це дуже проста, але завжди доречна страва на сніданок, обід або вечерю. Готувати її максимально просто, але при цьому вона завжди виходить смачною, ситною та апетитною.
Рецепт макаронника на сковороді
Інгредієнти:
- 6 яєць
- 200 мл молока
- 4 ч. л. оливкової олії
- 1 ч. л. вершкового масла
- 200 г відварених макаронів
- 200 г покришеного сиру фета
- 100 г тертого твердого сиру
- сіль і чорний перець до смаку
Для подачі:
- 4-5 листочки базиліка
Приготування:
- У мисці збий яйця, молоко, оливкову олію, сіль та перець. У великій сковороді з кришкою нагрій вершкове масло, виклади відварені макарони та дуже добре перемішай.
- Вилий яєчну суміш на макарони та посипте розкришеною фетою. Зменш вогонь, закрий кришкою сковороду і готуй макаронник близько 12-15 хвилин, поки яєчна суміш не застигне.
- Посип макаронник тертим твердим сиром і зніми сковороду з вогню. Прикрась страву листям базиліка й одразу подавай.
Цей макаронник можна доповнити дуже смачним і оригінальним курячим рулетом.