Быстрые малосольные огурцы – идеальная пара к картошечке

Пока овощи не выросли в цене, можно разгуляться и приготовить малосольные огурцы.

Быстрые малосольные огурцы – идеальная пара к картошечке

Хрустящие малосольные огурцы / Источник: freepik.com

Малосольные огурцы – это замечательная закуска ко многим блюдам. Их можно подавать с молодым картофелем, макаронами, котлетами, отбивными, различными соленьями. По рецепту от редакции Люкс ты приготовишь их очень быстро, просто и идеально. Действительно, они получаются очень хрустящими и пикантными.

Рецепт малосольных огурцов

Ингредиенты:

  • 1 кг огурцов
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 пучок зелени
  • 1 ст. л. соли
  • молотый черный перец

Приготовление:

  1. Огурцы помой, отрежь хвостики и нарежь их вдоль на четыре части. Зелень промой и мелко нарежь. Чеснок почисти и нарежь тонкими пластинками.
  2. В миску выложи подготовленные ингредиенты, посоли, поперчи и хорошо перемешай. Положи огурцы в банку, закрой крышкой и оставь при комнатной температуре на несколько часов.
  3. Затем поставь огурцы в холодильник и после остывания можно потреблять. Приятного аппетита!

Вкусными дополнениями к мясу и картофелю также будут салаты с фасолью. Читай самые лучшие рецепты!

FOODКулинарияРецептыПоделиться:
читайте также