Чизкейк с белым шоколадом — невероятный десерт, который не нужно выпекать
Хрустящая основа из печенья и свежий крем с белым шоколадом покорят буквально всех.
![Чизкейк с белым шоколадом — невероятный десерт, который не нужно выпекать](https://lux.fm/uploads/media_news/2023/10/651bd09a2fc53349916060.png?w=400&h=225&fit=cover&output=webp&q=85)
Чизкейк без выпечки / Источник: freepik.com
Если ты ищешь рецепт десерта без выпечки, который хорош по вкусу и подходит даже для праздника, этот холодный чизкейк с белым шоколадом — именно то, что тебе нужно. С хрустящей основой и нежным кремом этот роскошный десерт съедят мгновенно.
Бананово-йогуртовые кексы без яиц — выпечка, которая по вкусу всемСмотрите также
Ингредиенты:
Для основы:
- 250 г печенья
- 125 г сливочного масла
Для крема:
- 300 мл сливок
- 300 г свежего сливочного сыра
- 50 г сахарной пудры
- 200 г белого шоколада
Приготовление:
- Насыпь измельченное печенье в миску и смешай его с растопленным сливочным маслом до получения однородной смеси.
- Выложи смесь на дно разъемной формы для торта диаметром 24 см, прижми ложкой и поставь в холодильник минимум на 15 минут.
- Взбей сыр, холодные сливки из холодильника и сахарную пудру миксером.
- Когда получится густой и плотный крем, добавь теплый растопленный белый шоколад, продолжая перемешивать до однородности.
- На основу выложи крем и хорошо разровняй лопаткой или тыльной стороной ложки.
- Укрась чизкейк по своему вкусу и дай постоять в холодильнике минимум 4 часа.
- Чизкейк с белым шоколадом готов к подаче!
Узнай, как приготовить вкуснейший итальянский десерт кофейный крем. Всего из трех ингредиентов!