Чизкейк з білим шоколадом — неймовірний десерт, який не треба випікати

Якщо ти шукаєш рецепт десерту без випікання, який добре смакує і підходить навіть для свята, цей холодний чизкейк з білим шоколадом — саме те, що тобі потрібно. З хрумкою основою та ніжним кремом цей розкішний десерт з’їдять умить.

Інгредієнти:

Для основи:

• 250 г печива
• 125 г вершкового масла

Для крему:

• 300 мл вершків
• 300 г свіжого вершкового сиру
• 50 г цукрової пудри
• 200 г білого шоколаду

Приготування:

1. Висип подрібнене печиво в миску і змішай його з розтопленим вершковим маслом до отримання однорідної суміші.
2. Виклади суміш на дно роз'ємної форми для торта діаметром 24 см, притисни ложкою і постав у холодильник мінімум на 15 хвилин.
3. Збий сир, холодні вершки з холодильника та цукрову пудру міксером.
4. Коли вийде щільний і густий крем, додай теплий розтоплений білий шоколад, продовжуючи перемішувати до однорідності.
5. На основу виклади крем і добре розрівняй лопаткою або тильною стороною ложки.
6. Прикрась чизкейк на свій смак і дай постояти в холодильнику мінімум 4 години.
7. Чизкейк з білим шоколадом готовий до подачі!

Дізнайся, як приготувати дуже смачний італійський десерт кавовий крем. Всього з трьох інгредієнтів!