Что приготовить в мультиварке: вкусные и простые рецепты на каждый день
Стоит мультиварка и ты не знаешь, что с ней делать? Включай, а дальше следуй нашим инструкциям!
Плов в мультиварке / Источник: deliciousmagazine.co.uk
Приготовление пищи в мультиварке – замечательный метод, когда тебе просто нужно выложить подготовленные продукты в чашу, выбрать программу и делать свои дела, пока гаджет работает. Благодаря равномерному подогреву блюда в мультиварке готовятся быстрее и сохраняют аутентичный вкус. Люкс предлагает приготовить вкусное овощное рагу и плов в мультиварке. Также советуем приготовить рыбу с овощами в мультиварке.
Овощное рагу в мультиварке
Ингредиенты:
- 3 картофеля
- 1 лук
- 1 морковь
- 2 зубчика чеснока
- 1 кабачок
- 2 помидора
- 1 болгарский перец
- соль по вкусу
- черный перец
- 20 мл растительного масла
- зелень
Приготовление:
- Овощи и зелень помой. Картофель почисти и разрежь на четыре части. Лук, морковь и чеснок почисти. Лук нарежь полукольцами, морковь – кружочками, чеснок – пластинками.
- Кабачок порежь кубиками. Помидоры нарежь кусочками, болгарский перец почисти от сердцевины и порежь кубиками.
- Чашу мультиварки смажь растительным маслом и выложи в нее нарезанные ингредиенты. Посоли, поперчи и хорошо перемешай.
- Мультиварку закрой крышкой и выстави режим "Тушение" на время приготовления 40 минут. Разложи готовое рагу в тарелки, посыпь измельченной зеленью и подавай к столу!
Плов в мультиварке
Ингредиенты:
- 500 г мяса
- 2 лука
- 2 моркови
- 2 стакана риса
- головка чеснока
- 50 мл растительного масла
- соль по вкусу
- черный перец
- приправа для плова
- 5 г паприки
- 4 стакана воды
Приготовление:
- Лук и морковь почисти и нарежь кубиками. Мультиварку выстави на режим "Жарка". В чашу мультиварки налей масло, положи лук и морковь и жарь, помешивая, 10-15 минут.
- Тем временем мясо (свинину, курятину, телятину) промой и нарежь средними кусочками. Добавь мясо к овощам и жарь, помешивая, 15 минут.
- Рис хорошо промой и высыпь в чашу. Добавь соль, перец, приправу, паприку и хорошо перемешай. Посередине положи головку чеснока.
- Налей воду, закрой крышку мультиварки и выстави режим "Плов" или "Рис" на время приготовления 40 минут. Готово!
Добавь в свою коллекцию вкусный рецепт зраз с капустой и грибами, которые просто тают во рту.