Що приготувати в мультиварці: смачні та прості рецепти на щодень

Приготування їжі в мультиварці – чудовий метод, коли тобі просто потрібно викласти підготовлені продукти в чашу, вибрати програму та робити свої справи, поки гаджет працює. Завдяки рівномірному підігріву страви в мультиварці готуються швидше та зберігають автентичний смак. Люкс пропонує приготувати смачне овочеве рагу та плов у мультиварці. Також радимо приготувати рибу з овочами в мультиварці.

Овочеве рагу у мультиварці

Інгредієнти:

• 3 картоплі
• 1 цибуля
• 1 морква
• 2 зубчики часнику
• 1 кабачок
• 2 помідори
• 1 болгарський перець
• сіль за смаком
• чорний перець
• 20 мл олії
• зелень

Приготування:

1. Овочі і зелень помий. Картоплю почисть і розріж на чотири частини. Цибулю, моркву і часник почисть. Цибулю наріж півкільцями, моркву – кружальцями, часник – пластинками.
2. Кабачок поріж кубиками. Помідори наріж шматочками, болгарський перець почисть від серцевини і поріж кубиками.
3. Чашу мультиварки змасти олією і виклади в неї нарізані інгредієнти. Посоли, поперчи і добре перемішай.
4. Мультиварку закрий кришкою і вистави режим "Тушкування" на час приготування 40 хвилин. Розклади готове рагу в тарілки, посип подрібненою зеленню і подавай до столу!

Плов у мультиварці

Інгредієнти:

• 500 г м’яса
• 2 цибулі
• 2 моркви
• 2 склянки рису
• головка часнику
• 50 мл олії
• сіль за смаком
• чорний перець
• приправа для плову
• 5 г паприки
• 4 склянки води

Приготування:

1. Цибулю і моркву почисть і наріж кубиками. Мультиварку вистави на режим "Смаження". У чашу мультиварки налий олію, поклади цибулю і моркву та смаж, помішуючи, 10-15 хвилин.
2. Тим часом м’ясо (свинину, курятину, телятину) промий і наріж середніми шматочками. Додай м’ясо до овочів і смаж, помішуючи, 15 хвилин.
3. Рис добре промий і висип у чашу. Додай сіль, перець, приправу, паприку і добре перемішай. Посередині поклади головку часнику.
4. Налий воду, закрий кришку мультиварки і вистави режим "Плов" або "Рис" на час приготування 40 хвилин. Готово!

Додай у свою колекцію смачний рецепт зраз з капустою та грибами, які просто тануть у роті.