Домашние хот-доги – вкусный перекус, который легко приготовить без света
Эти хот-доги настоящие суперзвезды на столе. Дети будут просто в восторге, когда ты их приготовишь, но не только дети.
Хот-доги с различными начинками / Источник: jellytoastblog.com
Домашний хот-дог от Люкс можно адаптировать под любой вкус. Если дети не любят сырой лук, можно положить карамелизированный или маринованный, вместо сосисок можно взять охотничьи колбаски, а с овощами вообще можно экспериментировать до бесконечности. Любителям фастфуда также понравится наш гамбургер по-домашнему.
Жареные лепешки с картошкой – быстро, просто и без духовкиСмотрите также
Рецепт домашнего хот-дога
Ингредиенты:
- 4 булочки для хот-догов
- 4 сосиски
- 4 помидора черри
- 1 огурец
- 1 лук
- зелень
- 2 ст. л. кетчупа
- 1 ст. л. горчицы
- соль
- перец
- специи
Приготовление:
- Булочки разрежь пополам, но не до конца и раскрой их. Нагрей сковороду и выложи булочки разрезом вниз. Подогрей их на сухой сковороде, на небольшом огне 2-3 минуты. Затем переложи в тарелку.
- На разогретую сковороду выложи сосиски и обжарь их со всех сторон до золотистого цвета.
- Овощи и зелень помой и обсуши. Помидоры черри разрежь пополам, огурец нарежь кружочками. Зелень мелко нарежь. Лук почисти и нарежь тонкими полукольцами.
- Булочки внутри смажь кетчупом и горчицей. Разложи в них сосиски, помидоры, огурцы, зелень. Посоли, поперчи и посыпь специями.
Без света также можно приготовить фаршированный перец с сыром.