Домашні хот-доги – смачна перекуска, яку легко приготувати без світла
Ці хот-доги – справжні суперзірки на столі. Діти будуть просто в захваті, коли ти їх приготуєш, але не тільки діти.
Хот-доги з різними начинками / Джерело: jellytoastblog.com
Домашній хот-дог від Люкс можна адаптувати під будь-який смак. Якщо діти не люблять сиру цибулю, можна покласти карамелізовану або мариновану, замість сосисок можна взяти мисливські ковбаски, а з овочами взагалі можна експериментувати до нескінченності. Любителям фастфуду також сподобається наш гамбургер по-домашньому.
Рецепт домашнього хот-дога
Інгредієнти:
- 4 булочки для хот-догів
- 4 сосиски
- 4 помідори чері
- 1 огірок
- 1 цибуля
- зелень
- 2 ст. л. кетчупу
- 1 ст. л. гірчиці
- сіль
- перець
- спеції
Приготування:
- Булочки розріж навпіл, але не до кінця і розкрий їх. Нагрій сковороду і виклади булочки розрізом вниз. Підігрій їх на сухій сковороді, на невеликому вогні 2-3 хвилини. Потім переклади в тарілку.
- На розігріту сковороду виклади сосиски і обсмаж їх з усіх боків до золотистого кольору.
- Овочі і зелень помий та обсуши. Помідори чері розріж навпіл, огірок наріж кружальцями. Зелень дрібно наріж. Цибулю почисть і наріж тонкими півкільцями.
- Булочки всередині змасти кетчупом і гірчицею. Розклади в них сосиски, помідори, огірки, зелень. Посоли, поперчи і посип спеціями.
Без світла також можна приготувати фарширований перець з сиром.