Куриная грудка с овощами: быстрый ужин без лишних калорий
Тушеная куриная грудка с овощами – идеальное блюдо, когда хочется чего-то легкого, полезного и одновременно вкусного! Такой способ приготовления сохранит все полезные вещества, а натуральные специи добавят вкуса и аромата, поэтому блюдо не будет пресным.
Как приготовить нежную куриную грудку с овощами без лишнего жира? / Источник: eatingbirdfood.com
Готовится тушеная курица с овощами по рецепту Люкс быстро: обжарь кусочки курятины, нарежь любимые овощи и добавь к мясу, приправь все это томатным соком и специями, оставь тушиться. Результат – сочное, ароматное мясо, пропитанное овощными соками. Можешь подавать с вареными рисом – будет вкусно!
Рецепт тушеной курицы с овощами
Ингредиенты:
- Куриное филе – 1 шт.
- Кабачок – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Томатный сок или паста – 200 мл
- Масло - 1 ст. л.
- Соль, перец, сушеные травы – по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе помой и нарежь кусочками. Разогрей сковороду с растительным маслом и слегка подрумянь курятину.
- Овощи почисти, помой и нарежь кубиками. Добавь нарезанные овощи в сковороду, перемешай и туши 5-7 минут.
- Залей томатным соком (или томатной пастой, разведенной в воде), приправь солью и специями и туши под крышкой 15-20 минут. Подавай блюдо с рисом или картофелем.
Кстати, вот рецепт идеальной жареной картошки, который тебе понравится.
Материал носит исключительно информационный характер и не содержит никаких советов, касающихся вашего здоровья. Если вам нужны постановка диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к специалисту.