Куряча грудка з овочами: швидка вечеря без зайвих калорій
Тушкована куряча грудка з овочами – ідеальна страва, коли хочеться чогось легкого, корисного й водночас смачного! Такий спосіб приготування збереже всі корисні речовини, а натуральні спеції додадуть смаку та аромату, тож страва не буде прісною.
Як приготувати ніжну курячу грудку з овочами без зайвого жиру? / Джерело: eatingbirdfood.com
Готується тушкована курка з овочами за рецептом Люкс швидко: обсмаж шматочки курятини, наріж улюблені овочі та додай до м’яса, приправ усе це томатним соком і спеціями, залиши тушкуватися. Результат – соковите, ароматне м’ясо, просочене овочевими соками. Можеш подавати з вареними рисом – смакуватиме чудово!
Рецепт тушкованої курки з овочами
Інгредієнти:
- Куряче філе – 1 шт.
- Кабачок – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Томатний сік або паста – 200 мл
- Олія — 1 ст. л.
- Сіль, перець, сушені трави – за смаком
Приготування:
- Куряче філе помий і наріж шматочками. Розігрій сковороду з олією і злегка підрум’янь курятину.
- Овочі почисть, помий і наріж кубиками. Додай нарізані овочі у сковороду, перемішай і тушкуй 5-7 хвилин.
- Залий томатним соком (або томатною пастою, розведеною у воді), приправ сіллю й спеціями та тушкуй під кришкою 15-20 хвилин. Подавай страву з рисом або картоплею.
До речі, ось рецепт ідеальної смаженої картоплі, який тобі смакуватиме.
Матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до фахівця.