Куриный рулет с сыром – изысканное мясное блюдо на праздники
Куриный рулет с сыром – одно из тех особенных блюд, которое всегда ждут с нетерпением.
Куриный рулет с сыром на праздник / Источник: millicanpecan.com
Куриное филе надо разрезать, хорошо отбить (но не слишком), смазать майонезом, начинить тертым сыром и запечь. Просто представь, как красиво будет вытекать расплавленный сыр, когда ты будешь нарезать этот куриный рулет перед гостями. Божественный результат вместе с проверенным рецептом от Люкс! Куриный рулет с сыром будет не таким вкусным без запеченного картофеля. Эти двое созданы друг для друга!
Рецепт куриного рулета с сыром
Ингредиенты:
- 1 куриное филе
- соль
- перец
- 5 г паприки
- 20 г майонеза
- 40 г сыра
- 1 зубчик чеснока
Приготовление:
- Куриное филе помой и разрежь поперек на две части, но не до конца. Разверни филе, как книжку, накрой пищевой пленкой и отбей до толщины 5 мм. Посоли, поперчи и посыпь паприкой.
- Сыр натри на терку, чеснок почисти и пропусти через пресс. Филе натри чесноком, смажь майонезом и посыпь тертым сыром. Заверни в плотный рулет и обвяжи вокруг ниткой.
- Выложи рулет в форму и отправь в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Перед подачей нить сними, а рулет нарежь ломтиками.
Узнай, как приготовить известное грузинское блюдо чахохбили из курицы.