23Наталья Сокирчук

Не сельдереем единым: ученые доказали пользу пиццы

Не поверишь, но те, кто ест пиццу, здоровее в старости, чем те, кто не ест.

Не сельдереем единым: ученые доказали пользу пиццы

Пицца оказалась... гарантом здоровья в старости / Источник: Pexels

Казалось бы, мы уже все знаем о правильном питании. Однако до сих пор нас есть чем удивить! Оказывается, пицца, которую часто пренебрежительно называют American Journal of Clinical Nutrition.

Исследователи из Университета Тафтса собирали данные в течение 32 лет, изучая жизнь почти 50 тысяч женщин. Они считали участников "здоровыми пожилыми людьми", если у них не было 11 распространенных хронических заболеваний и они поддерживали когнитивные функции, физические функции и психическое здоровье на приемлемом уровне.

Как выяснилось, женщины с большим потреблением растительных белков - определенных в исследовании как белки из хлеба, пиццы, фруктов, овощей, картофельного пюре, фасоли, хлопьев и хлебобулочных изделий - имели на 46% больше шансов сохранить здоровье во время старения. У них была меньшая вероятность ослабления или развития таких заболеваний, как диабет, рак, болезни сердца и снижение когнитивных функций позже в жизни.

При этом участники, которые в большей степени потребляли животные белки, такие как мясо, сыр, молоко и морепродукты, имели худшее здоровье в старости.

Интересуешься здоровым питанием? Читай, что ест Анита Луценко.

Важно! Этот материал носит сугубо информационный характер и не может служить основой для лечения, установления диагноза или медицинских выводов. Публикации на сайте основаны на последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в области медицины. Если Вам необходима диагностика, медицинская консультация или лечение, обратитесь к врачу.

FOODЗдоровое питаниеО едеПоделиться:

читайте также