Невероятно вкусные крылышки в медово-соевом соусе, которые разлетаются за секунды
Вкус, который поражает с первого укуса!
Секрет вкуса куриных крылышек, который покорит любого / Источник: eatwithcarmen.com
Сочные и ароматные куриные крылышки, запеченные в медово-соевом соусе, станут отличным дополнением к любому столу. Их сладко-соленый вкус с легкой карамелизированной корочкой сделает блюдо любимым среди твоих близких и гостей. А как хорошо они сочетаются с картофельной пюрешкой!
Рецепт куриных крылышек
Ингредиенты:
- Куриные крылышки – 1 кг
- Мед – 3 ст. л.
- Соевый соус – 4 ст. л.
- Чеснок – 3 зубчика
- Масло – 2 ст. л.
- Лимонный сок – 1 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
- Сушеный имбирь или паприка (по желанию) – 1 ч. л.
- Кунжут – 20 г
- Зелень
Приготовление:
- Куриные крылышки промой и обсуши бумажными полотенцами.
- Приготовь маринад. В миске смешай мед, соевый соус, растительное масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и специи. Хорошо перемешай, пока мед полностью не растворится.
- Залей крылышки маринадом, тщательно перемешай, чтобы они были полностью покрыты. Накрой миску пищевой пленкой и оставь мариноваться в холодильнике на 30 минут (или до 2 часов для более насыщенного вкуса).
- Разогрей духовку до 200°C.
- Выложи крылышки на противень, застеленный пергаментом или смазанный растительным маслом. Полей крылышки остатками маринада.
- Запекай 30-35 минут, перевернув крылышки на другую сторону через 15-20 минут, чтобы они равномерно подрумянились.
- Выложи готовые крылышки на тарелку, укрась свежей зеленью и кунжутом. Подавай горячими с любимым соусом (сметанный, чесночный или кисло-сладкий).
Хочешь приготовить еще что-то вкусненькое? Вот рецепты аппетитных блюд из рыбы.