Різдвяне печиво — як приготувати святковий смаколик без духовки

Різдво швидко наближається і якщо ти ще не знаєш, що приготувати на святковий стіл, чому б не спробувати це домашнє різдвяне печиво? До того ж для нього не потрібна духовка, а достатньо лише сковороди.

Рецепт різдвяного печива на сковороді

Інгредієнти:

• 150 г пшеничного борошна
• 50 г цукру
• 60 г вершкового масла
• 15 мл молока
• 3 г розпушувача
• 1 пакетик ваніліну
• 1 щіпка солі
• цукрова пудра за смаком

Приготування:

1. Спочатку візьми миску, в яку просій борошно, цукор, дріжджі та сіль. Додай холодне вершкове масло, нарізане кубиками, й заміси тісто, поки воно не стане однорідним. Тепер додай молоко та ванілін і ще раз перемішай, щоб вийшло щільне та однорідне тісто.
2. Сформуй кулю і розкачай її за допомогою качалки між двома аркушами паперу для випічки (щоб воно не прилипло). Тепер за допомогою тематичних форм (ялинки, пряничні чоловічки, сніговички) виріж печиво. Виклади його на деко, застелене папером для випічки, і залиш відпочивати на чверть години у холодильнику.
3. Нагрій сковороду з антипригарним покриттям і приготуй печиво: перевертай його кожні п'ять хвилин, поки воно не стане золотисто-коричневим. Дай печиву охолонути, а потім, якщо хочеш, посип цукровою пудрою.

Також радимо тобі спекти дуже просте і швидке печиво з шоколадною крихтою.

Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS — робимо, бо любимо.

рекламна інформація