8Виктория Вакив

Рубленые куриные котлеты – быстрое и простое блюдо, которое ты приготовишь моментально

Сочные, вкусные и очень легкие в приготовлении куриные котлеты из рубленого мяса – это лучшее мясное блюдо для ужина.

Рубленые куриные котлеты – быстрое и простое блюдо, которое ты приготовишь моментально

Очень вкусные и простые котлеты с курицей / Источник: wellplated.com

Рубленые куриные котлеты, которые также называются сиченики, легко приготовить из всего нескольких ингредиентов. Ими можно наслаждаться самостоятельно или подавать с любимыми гарнирами: картофельным пюре, макаронами, рисом или гречкой. И не забудь про салат! Советуем салатик с томатами и гренками.

Рецепт рубленых котлет из курицы

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 2 лука
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. майонеза
  • 3 ст. л. крахмала
  • соль
  • перец молотый
  • 50 мл растительного масла

Приготовление:

  1. Куриное филе хорошо промой и нарежь мелкими кубиками. Переложи его в миску.
  2. Две средние луковицы почисти, мелко нарежь, добавь к курятине и перемешай.
  3. Отдельно к яйцам добавь майонез (сметану) и слегка взбей вилкой. Вылей массу к мясу, посоли, поперчи и тщательно перемешай. Насыпь крахмал (муку) и еще раз перемешай.
  4. В сковороду налей масло и хорошо разогрей. Столовой ложкой выкладывай массу, как на оладьи. Накрой крышкой и жарь на среднем огне до румяности с обеих сторон. Приятного аппетита!

Смотри видео, как приготовить рубленые куриные котлеты:

Ранее мы рассказывали, как приготовить курицу с рисом по-азиатски. Еще та вкуснятина!

FOODКулинарияБлюдоРецептыПоделиться:

читайте также