Салат "Куриное гнездо" от Андрея Черепущака

Каждая хозяйка хорошо знает: без салатов не обходится ни одно застолье. Именно поэтому все те, кому нравится готовить и удивлять родных и гостей, находятся в постоянном поиске новых оригинальных и проверенных рецептов. Ведущий Нового канала Андрей Черепущак тоже любит готовить и экспериментировать у плиты. Специально для тех, кто ищет свежие гастрономические идеи, Андрей поделился одним из своих самых любимых фирменных рецептов. Готовь блокноты и ручки для записывания!

Салат "Куриное гнездо" – рецепт

Ингредиенты:

• копченая курица – 250-300 г
• лук – 1 шт.
• маринованные огурцы – 2-3 шт.
• яйца – 3-4 шт.
• картофель, сваренный в мундире – 3-4 шт.
• майонез
• сыр пармезан (для подачи)

Способ приготовления:

1. Способ приготовления суперпростой. Готовим так, как и "Шубу". Копченую курицу нарезаем кубиками и выкладываем первым слоем, затем добавляем мелко нарезанный лук, далее немного майонеза.
2. Далее формируем слои: натертый картофель + майонез, натертые или мелко нарезанные маринованные огурцы + майонез, натертые яйца + майонез. Каждый слой нужно аккуратно разровнять и слегка промазать майонезом. Сверху салат украшаем тертым пармезаном так, как подскажет фантазия.

А на десерт приготовь торт по рецепту Галицкой Девы – легендарную "Пьяную вишню".