Творожная пасха без выпекания – очень вкусный рецепт
Пусть духовка отдохнет.

Творожная пасха станет хорошей альтернативой классической печеной / Источник: olga_rybachok
Творожная пасха – это традиционный пасхальный десерт, который не требует выпекания. Она имеет нежную, сливочную текстуру и насыщенный вкус, который можно разнообразить цукатами, орехами, изюмом или шоколадом. Главный ингредиент – творог, который придает пасхе приятной кислинки и делает ее полезной.
Такая пасха особенно популярна в семьях, где любят более легкие и нежные десерты. Ее готовят заранее, чтобы масса хорошо настоялась и приобрела нужную консистенцию. Одно из главных преимуществ – простота приготовления и отсутствие дрожжевого теста.
Рецепт творожной пасхи без выпекания
Ингредиенты:
- 500 г жирного творога
- 150 г сливочного масла
- 150 г сахарной пудры
- 100 мл сливок
- 100 г цукатов и орехов
- 10 г ванильного сахара
Приготовление:
- Перетри творог через сито или взбей в блендере до кремообразной массы. Добавь размягченное сливочное масло, сахар, сливки, ваниль и хорошо перемешай. Вмешай орехи и цукаты.
- Выложи творожную массу в форму, застеленную марлей, и поставь под пресс в холодильник на 6-8 часов, лучше на ночь. Затем достань кулич из формы с помощью марли и аккуратно выложи на тарелку. Укрась десерт на свой вкус, например цукатами или изюмом.
Тебе понравятся и эти паски, которые долго остаются мягкими и не черствеют.