Сирна паска без випікання – дуже смачний рецепт
Хай духовка відпочине.

Сирна паска стане гарною альтернативою класичній печеній / Джерело: olga_rybachok
Сирна паска – це традиційний великодній десерт, який не потребує випікання. Вона має ніжну, вершкову текстуру і насичений смак, який можна урізноманітнити цукатами, горіхами, родзинками чи шоколадом. Головний інгредієнт – сир, який надає пасці приємної кислинки та робить її корисною.
Така паска особливо популярна в сім'ях, де люблять більш легкі та ніжні десерти. Її готують заздалегідь, щоб маса добре настоялася й набула потрібної консистенції. Одна з головних переваг – простота приготування та відсутність дріжджового тіста.
Рецепт сирної паски без випікання
Інгредієнти:
- 500 г жирного сиру
- 150 г вершкового масла
- 150 г цукрової пудри
- 100 мл вершків
- 100 г цукатів та горіхів
- 10 г ванільного цукру
Приготування:
- Перетри сир через сито або збий у блендері до кремоподібної маси. Додай розм’якшене вершкове масло, цукор, вершки, ваніль і добре перемішай. Вмішай горіхи та цукати.
- Виклади сирну масу у форму, застелену марлею, і постав під прес у холодильник на 6-8 годин, краще на ніч. Потім дістань паску з форми за допомогою марлі і акуратно виклади на тарілку. Прикрась десерт на свій смак, наприклад цукатами або родзинками.
Тобі сподобаються і ці великодні паски, які довго лишаються мʼякими й не черствіють.