10 4 хв Лена Худенко

Уютный пирог с карамелизированными яблоками, который украдет твое сердце

От этой вкуснятины твое сердечко забьется быстрее.

Уютный пирог с карамелизированными яблоками, который украдет твое сердце

Пирог с карамелизированными яблоками / Источник: freepik

Пирогов много не бывает. Десерты мигом разлетаются, особенно во время чаепития в холодное время года. Предлагаем тебе приготовить уютный пирог с карамелизированными яблоками. Готовится очень легко и не занимает много времени.

Пирог с карамелизированными яблоками – рецепт

Ингредиенты:

  • мука - 125 г
  • сахар коричневый - 100 г
  • ванильный сахар - 5-10 г
  • сливочное масло - 115 г
  • яйца - 2
  • разрыхлитель - 1 ч.л
  • щепотка соли

Для яблок:

  • яблоки - 2 больших
  • коричневый сахар - 40 г
  • сливочное масло - 40 г

Для крошки:

  • мука - 60 г
  • коричневый сахар - 30 г
  • сливочное масло - 40 г

Способ приготовления:

  1. Для карамелизированных яблок растопи масло, выложи нарезанные яблоки и сахар, все смешай. Готовь 5-8 минут на среднем огне, время от времени помешивая, пока яблоки не станут немного мягкими. Отложи для остывания.
  2. Муку просей в отдельную миску с разрыхлителем и щепоткой соли.
  3. Масло комнатной температуры взбей миксером до пышности вместе с сахаром.
  4. Реклама
  5. Далее добавь 1 яйцо, перемешай (на низкой скорости или вручную), затем введиы следующее и снова смешай.
  6. Всыпь смесь муки в жидкую массу и смешай.
  7. Для крошки перетри руками все ингредиенты.
  8. Выложи сверху на тесто карамелизированные яблоки, а затем крошку.
  9. Выпекай в разогретой до 180°C духовке 30-35 мин. До сухой шпажки.

Попробуй также медовик на сметане на скорую руку по рецепту от Дарьи Цвек.

FOODСладостиЕдаБлюдоРецептыПоделиться:
Новости партнеров