Закуска к наливке - что поставить на стол к напитку
Чем закусывать вкусные домашние наливочки.
Сладкие наливки - к десертам / Источник: Pexels
Как готовить настойки из различных фруктов - Люкс писал ранее. Вишневая, без сахара – различные вкусненькие наливки порадуют тебя и летом, и в холодные сезоны. Однако возникает вопрос: а чем, собственно, их закусывать? Разбираемся.
Чем закусывать наливки
Горькие и полусладкие настойки - на основе ягод
- шашлыки из баранины,
- телячьи отбивные,
- жареная свинина,
- жареная говядина.
Терпкие травяные настойки
- холодное мясо,
- холодные закуски.
Горькие и свежие настойки:
- жирная домашняя птица,
- запеченный или тушеный кролик,
- жареная дичь.
Пряные наливки
- рыбные блюда,
- острая пища.
Сладкие настойки
- торты,
- пироги,
- фрукты,
- пирожные.
Кроме того, сладкие настойки добавляют в горячий чай или кофе - для придания приятного привкуса и аромата, чтобы сделать напиток более согревающим - что особенно актуально для грядущей осени. В целом, жестких ограничений по закускам под настойку нет - это сугубо дело вкуса. Есть лишь определенные общие рекомендации. К примеру, считается, что чем более крепкая и горькая настойка - тем раньше ее подают.
Порадовать себя можно не только наливками – тебе также будет по душе домашнее вино. К примеру, тебе может понравиться домашнее ягодное вино.