Жена Владимира Остапчука дала рецепт блинов, которыми угощает ведущего
Любимый десерт детства.
Блинчики / Источник: Unsplash
Уже попробовали приготовить медовое печенье по нашему рецепту? А как насчет блинов по рецепту третьей жены украинского ведущего Владимира Остапчука?
Как оказалось, новая избранница 39-летнего шоумена очень хозяйственная. К тому же, ей не лень поделиться кулинарными секретами с подписчиками. Люкс поймал момент и записал простой рецепт вкусных блинчиков.
Рецепт блинов от жены Владимира Остапчука
Ингредиенты
- 2 яйца;
- 340 мл молока;
- 2 ст.л. сахара;
- 2 ст.л. подсолнечного масла;
- 1/3 ч.л. соли;
- 130 г муки.
Секретик от автора — будет еще вкуснее, если натереть в тесто немного цедры лимона или лайма!
Приготовление
В миску вбить 2 яйца, добавить 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. подсолнечного масла, 1/3 ч.л. соли и перемешать все венчиком. Влить 340 мл молока и снова перемешать венчиком или миксером. Порционно всыпать муку, помешивая венчиком. Довести до однородной массы. Тесто должно быть не сильно редким и не густым. Смазать разогретую сковороду маслом и жарить.
Ранее Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить форшмак.