227 2 хв Юлія Бражнік

Рум'яні кульки з картопляного пюре: швидко, смачно та поживно

Впевнені, що іноді ти морочиш собі голову тим, що ж такого приготувати, бо вже все було. Люкс пропонує тобі швидку та оригінальну страву з картопляного пюре. Зручно, коли у тебе залишилось пюре ще зі вчорашнього дня.

Рум'яні кульки з картопляного пюре: швидко, смачно та поживно

Смачні кульки з картопляного пюре / Джерело: Freepik

Цю страву сміливо можна готувати і на сніданок, і на обід, і на вечерю. Картопляні кульки можна брати з собою на роботу, на прогулянку або у подорож. Подають закуску з улюбленим соусом та різними овочами.

Відео дня

Інгредієнти:

  • 400 г охолодженого картопляного пюре
  • 1 склянка панірувальних сухарів
  • 1 куряче яйце
  • 20 г зелені
  • 100 твердого сиру
Як приготувати кульки з картоплі / Freepik

Приготування:

  1. Для початку треба натерти сир на тертці. Сир вибирай той, який найбільше полюбляєш.
  2. Тепер у картопляне пюре додай сир, зелень, яйце. Все добре перемішай та сформуй з готового тіста кульки середнього розміру.
  3. Кожну кульку треба занурити в панірувальні сухарі й наступним етапом будемо їх смажити.
  4. Налий у сотейник достатню для фритюру кількість олії й доведи до кипіння. Тепер опусти в олію картопляні кульки та почекай, доки вони не стануть рум’яними.
  5. Тепер поклади на дно тарілки серветку чи рушник, щоб всочилась зайва олія від кульок. Після того, як вони трохи відпочинуть на тарілці, можна подавати з будь-яким соусом, зеленню чи спеціями.

До речі, раніше ми розповідали, як смачно приготувати консервовану кукурудзу. Ти зможеш зробити смачну закуску з цими смачними соусами.

FOODЇжаРецептиПоділитись:

Новини партнерів

Реклама