Салат Біг Мак — тримай рецепт здорової версії фастфуду
Поряд з рецептом кока-коли одним з найбільш засекречених у світі є рецепт соусу до Біг Маку.
Салат Біг Мак / Джерело: Instagram
Протягом багатьох років, якщо не десятиліть, шанувальники цього бургера намагаються з'ясувати точні інгредієнти, але насправді все зводиться до тестування, дегустації та вгадування. І тепер, здається, секретна формула розкрита!
Як приготувати найсмачніший фруктовий салат: поради та рецептДивіться також
Пропонуємо тобі приготувати не сам бургер, а його здоровішу версію — салат Біг Мак з оригінальним соусом. Впевнені — тобі сподобається!
Інгредієнти:
Для соусу:
- 70 г грецького йогурту
- 1 ч. л. діжонської гірчиці
- 1 ч. л. оливкової олії
- 1/2 ч. л. цибулевого порошку
- 1/2 ч. л. меленої паприки
- 1/2 ч. л. солі
- трохи теплої води
Для салату:
- зелений салат
- яловичий фарш, приправлений сіллю, паприкою, часником і меленим перцем
- соління
- сир чедер
- грінки
Приготування:
- Спершу зроби заправку для салату. Змішай всі інгредієнти для соусу, крім гарячої води, яку треба додати наприкінці.
- Після соусу зроби основу салату. Додавай інгредієнти довільно, на власний смак.
- Обсмаж на сковороді фарш із зазначеними спеціями до готовності й змішай його із зеленим салатом, сиром чедер, соліннями та грінками (які можна приготувати вдома або купити). Наприкінці додай соус і вуаля — салат Біг Мак готовий!
Дивися, як приготувати салат Біг Мак (відео):