Ситний салат із макаронів - неочікуваний фіт з овочами, який точно зведе тебе з розуму

Шукаєш щось оригінальне на перекус? Тоді лови незвичайний салат із макаронів від Ектора Хіменес-Браво. Це неочікуваний дует для любителів пасти й овочів.

Салат із макаронів – рецепт

Інгредієнти:

• Паста "мушлі" — 100 г
• Куряче філе — 200 г
• Крохмаль — 1 ст. л
• Перець — 1 шт
• Томат — 1 шт
• Авокадо — 1 шт
• Часник — 1 зубчик
• Зелена цибуля — за смаком
• Соєвий соус — 2 ст. л
• Соус теріякі — 1 ст. л
• Олія — 2 ст. л
• Кунжут — для посипання

Спосіб приготування:

1. Куряче філе нарізати, обкачати в крохмалі й обсмажити до золотистої скоринки.
2. Відварити пасту "мушлі" в підсоленій воді до готовності.
3. Нарізати перець, томати та авокадо.
4. Для заправки змішати подрібнений часник, зелену цибулю, соєвий соус, теріякі та олію.
5. Змішати всі інгредієнти в салаті й полити заправкою. Посипати кунжутом.

Спробуй також салат з редискою, яблуком і фетою – таємна заправка робить його особливо смачним.