Салат з авокадо та тунцем – легка страва на вечерю, від якої важко відмовитися

Цей салат наповнений безліччю смаків, хоча й приготований із простих інгредієнтів за кілька хвилин. Насолоджуйся ним як закускою або навіть основною стравою разом з хрустким багетом і пляшкою гарного вина.

Рецепт салату з авокадо та тунцем

Інгредієнти:

• 1 авокадо
• 1 банка консервованого тунця
• 6 помідорів чері
• 6 перепелиних яєць
• 2 ст. л. сметани
• 2 ч. л. зернистої гірчиці
• листя салату
• сіль
• перець

Приготування:

1. Попередньо звари перепелині яйця. Для цього поклади їх у холодну воду, доведи до кипіння та провари 5 хвилин. Потім остуди у холодній воді, почисть та розріж навпіл.
2. Стиглий авокадо почисть та наріж кубиками. Виклади у глибоку тарілку, додай тунець та перемішай.
3. Приготуй соус. У сметану додай гірчицю, сіль і розмішай. Поклади соус до авокадо і тунця, посоли, поперчи та перемішай.
4. На салатну тарілку поклади листя салату, зверху виклади авокадо з тунцем. Прикрась готовий салат половинками яєць та помідорів чері.

Дивися відео, як приготувати цей салат:

До речі, радимо подавати цей легкий салат з насиченою печенею з яловичиною та картоплею: