Секрети курячих рулетиків і варіанти начинки, які ти захочеш спробувати негайно
Курячі рулетики — смачна і проста в приготуванні друга страва. Ти можеш приготувати її і для вечері в будні, і для урочистого обіду на вихідні.
Курячі рулетки з начинкою / Джерело: freepik.com
Хочеш перетворити просту курячу грудку на справжній шедевр? Курячі рулетики — це правильна ідея, адже їх можна фарширувати найрізноманітнішими начинками і змінювати смак як завгодно.
Чому варто приготувати курячі рулетики?
Курячі рулетики легко приготувати, вони не займають багато часу, добре поєднуються з різними стравами, а також є недорогим рішенням для того, щоб позбутися залишків продуктів.
Як приготувати курячі рулетики?
Незалежно від інгредієнтів, які ти вирішиш використовувати для фарширування м'яса, курячі рулетики можна приготувати як на сковороді, так і в духовці (зазвичай вони запікаються при температурі 180 градусів протягом 20 хвилин). До речі, у результаті приготування утворюється смачний соус, який можна використовувати для збагачення до м'яса та гарнірів, наприклад, овочів на грилі, макаронів чи картоплі.
Яку вибрати начинку для курячих рулетиків?
Для приготування смачних рулетиків використовується дуже багато інгредієнтів: від класичної шинки до овочів. Тому порада така: відкрий холодильник і надихнися тим, що ти там знайдеш!
Але ось наші найулюбленіші ідеї:
- ковбасі вироби: шинка, шпик, бекон, салямі
- овочі: болгарський перець, баклажани, морква, кабачки, спаржа, гарбуз, гриби, шпинат
- сир: ементаль, чедер, моцарела