Сирні бейгли на сніданок: звучить вишукано, а готується просто і за лічені хвилини

Мало того, що це естетично має дуже гарний вигляд, так ще й готується швидко. Це ми про сирні бейгли – випічка, яка дуже популярна у різних країнах світу. Бейгли нагадують за формою бублик й потішать не тільки дорослих, а й дітей. Люкс ділиться з тобою простим рецептом приготування сирних бейглів на сніданок. Хоч це і звучить вишукано, але готується просто і за лічені хвилини. А до них ти також можеш приготувати плавлений сир за рецептом Ектора.

Сирні бейгли: простий рецепт для приготування вдома

Інгредієнти:

• 200 г кисломолочного сиру 5-9%
• 1 яйце
• 1 жовток
• 120 г борошна
• 50 г твердого сиру
• 3 г соди
• сіль
• зелень за бажанням
• кунжут
• улюблені інгредієнти для начинки

Приготування:

• Для початку треба перетерти кисломолочний сир з 1 яйцем. Тепер додай сіль, дрібно нарізану зелень, натертий на дрібній тертці твердий сир, соду та борошно.
• Добре заміси тісто. Далі притруси поверхню борошном й розкачай з тіста ковбаски. З кожної ковбаски сформуй бублик – це і будуть твої майбутні бейгли.
Реклама
• Тепер їх треба змастити жовтком, посипати кунжутом і тертим твердим сиром.
• Постав бейгли випікатися 20 хвилин при температурі 200 градусів.
• Далі залишилося бейгли розрізати, намастити вершковим сиром, покласти бекончик, твердий сир, зелень або інші улюблені інгредієнти. Смачний і поживний сніданок готовий!

А до цього сніданку добре пасуватиме смачний узвар за рецептом Дарії Цвєк.