Смажені курячі стегенця – проста і швидка вечеря, з якою впорається і початківець
Курячі стегенця, обсмажені на сковорідці, – проста, але універсальна друга страва, яка підходить для сімейної вечері та може супроводжуватися великою кількістю гарнірів.
Курячі стегенця з золотистою скоринкою / Джерело: agrodolce.it
Що може бути найбільш доступним, універсальним і смачним, як не курячі стегенця, обсмажені до рум’яної скоринки? Вони смачні у будь-якому вигляді: тушковані, запечені, смажені на грилі, але найпростіший і найшвидший спосіб – приготувати їх на сковороді.
Щоб курятина смакувала особливо добре, додай до неї часник, розмарин, чорний перець і оливкову олію. Коли страва буде готова, подавай її з білим рисом, овочевим гарніром, пюре, запеченою морквою чи тушкованими кабачками.
Рецепт смажених стегенець
Інгредієнти:
- 4 курячі стегна
- оливкова олія
- 3 зубчики часнику
- 2 гілочки розмарину
- сіль і перець за смаком
Приготування:
- У сковороді нагрій оливкову олію на середньо-сильному вогні.
- Виклади курячі стегна і готуй 5-7 хвилин до золотистого кольору.
- Додай подрібнений часник і розмарин і трохи обсмаж.
- Зменш вогонь, накрий сковороду кришкою і готуй близько 20-25 хвилин. Приправ стегенця сіллю та перцем і подавай.
Дізнайся, як приготувати ситну макаронну запіканку з консервованим тунцем. Кращої вечері годі й шукати!
Економити – круто! Якщо ти не профі з фінансової грамотності, тобі пощастило: мережа супермаркетів NOVUS регулярно пропонує акційні пропозиції. Зловити знижки ти зможеш як у найближчому супермаркеті NOVUS, так і на сайті NOVUS online, не виходячи з дому. До того ж NOVUS пропонує реферальну програму. Запрошуй друзів, аби кожен із вас отримав по 50 гривень на бонусний рахунок.
рекламна інформація