Вчені назвали найкорисніший фрукт у світі: і ти здивуєшся, який саме
Коли ти думаєш про здорову їжу, на думку відразу приходять фрукти та овочі. Але, як виявилося, деякі з них здоровіші за інші.
Як і очікувалося, цитрусові є у рейтингу найкращих фруктів / Джерело: pexels.com
Якщо ти обожнюєш фрукти й недолюблюєш овочі, то у нас погані новини: перші дуже сильно поступаються другим. Але це не скасовує того факту, що фрукти й овочі мають бути частиною здорового раціону.
У дослідженні вчені розглянули найкорисніші для здоров'я харчові продукти рослинного походження. Головними критеріями були щільність поживних речовин: вітамінів, мінералів, клітковини тощо. Що цікаво? Фруктів у переможцях не так багато — у першій десятці немає жодного, лише овочі. А найкорисніший фрукт у світі знаходиться лише під номером 28.
Той факт, що фрукти не посідають почесних місць, пояснюється дуже просто: вони містять менше вітамінів і клітковини щодо кількості калорій у порівнянні з овочами. Багато фруктів не пройшли "фейсконтроль" дослідників, тому результат такий, який є: лише сім фруктів потрапили до топ-41.
Це найкорисніші фрукти у світі
- На першому місці серед фруктів і на 28 у загальному рейтингу — лимон. Він містить 53 мг вітаміну С на 100 г, а також містить кальцій, магній, калій та клітковину. Вітамін С важливий для нашої імунної системи і необхідний для вироблення колагену.
- Другий за корисністю фрукт — полуниця — посідає 30-е місце. Вона містить навіть більше вітаміну С, ніж цитрусові — 62 мг на 100 г. Крім того, є гарним джерелом фолієвої кислоти, заліза, магнію та кальцію. Залізо сприяє утворенню еритроцитів та підтримує транспорт кисню.
- Третє місце серед фруктів займає апельсин (33 місце). Добре відомо, що апельсини містять багато вітаміну С, але також вони багаті на кальцій, калій та магній.
- Номер 4 — лайм. Крім вітаміну С, лайм містить фосфат, калій та кальцій, який служить будівельним матеріалом для кісток та зубів.
- На 5-му місці — грейпфрут. Три грейпфрути можуть покрити добову потребу у вітаміні С. Крім того, вітамін А та бета-каротин, що містяться в грейпфруті, особливо важливі для імунної системи.
- Шосте місце займає ягода — ожина. Крім іншого, вона містить кальцій, калій та магній, залізо та марганець.
- Останнє місце у рейтингу, сьоме серед фруктів, посідає білий грейпфрут (загалом на 41 місці). Він містить багато клітковини, яка важлива для здоров'я кишківника та травлення.
До речі, ось 20 овочів, які містять найменшу кількість вуглеводів.
Матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до фахівця.