Встигни, поки сезон: запікай хрустку пікатну кукурудза з кінзою

У сезон кукурудзи треба спробувати її різну. Люкс уже ділився з тобою рецептом кукурудзи по-мексиканськи, а тепер радимо приготувати її з вершковим маслом, копченою паприкою та кінзою. Насичений смак спецій, зелень, що освіжає, і хрусткість створять тобі неймовірний настрій. І ти більше ніколи не будеш просто варити кукурузку.

Кукурудза в духовці – рецепт

Інгредієнти:

• Кукурудза
• Вершкове масло
• Часник
• Сіль, копчена паприка
• Кінза, петрушка

Спосіб приготування:

1. Обчистити кукурудзу.
2. Змішати розтоплене вершкове масло з дрібно нарізаним часником.
3. Кожен качан кукурудзи змастити "соусом".
4. Далі посолити й додати копчену паприку.
5. Кожен качан замотати в пергамент, ніби цукерочку.
6. Випікати 35 хвилин при 200 градусах. Після притрусити кізною з петрушкою.

Спробуй також соковиту запечену кукурудзу від Ектора Хіменес-Браво, яка вийде у кожного.