Яйця фламенко — запіканка з картоплею і ковбасою, яка не залишить голодними
Яйця фламенко — це ситна та оригінальна друга страва, яка ідеально підходить для сімейного обіду чи вечері разом зі шматочками підсмаженого хліба.
Яйця фламенко для апетитної вечері / Джерело: soscuisine.com
Ця запіканка складається з кількох дуже смачних інгредієнтів, які в сумі дають просто фантастичний результат. Просто уяви поєднання обсмаженої картоплі, салямі, шинки та томатів із яйцями!
До речі, ти можеш приготувати запіканку у порційних формочках, наприклад, якщо очікуєш гостей і хочеш їх вразити індивідуальною подачею.
Рецепт яєць фламенко
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 500 г картоплі
- 400 г томатного пюре
- 230 г консервованого зеленого горошку
- 100 г салямі
- 100 г шинки
- 10 помідорів чері
- сіль
Приготування:
- Почисть картоплю, наріж її кубиками й бланшуй їх у підсоленій воді, доки вони не стануть м'якими. Потім злий воду і відклади картоплю вбік.
- Обсмаж нарізану салямі на сковороді з антипригарним покриттям разом із нарізаною шинкою.
- Висип в сковороду горошок, нарізані помідори чері та виклади томатне пюре. Готуй на середньому вогні приблизно 15 хвилин. Після закінчення часу посоли та додай картоплю. Продовжуй готувати ще 10 хвилин.
- Після завершення зніми сковороду з вогню, виклади начинку у форму для запікання і вбий зверху яйця.
- Готуй яйця фламенко в розігрітій до 180 градусів духовці, поки не підсмажаться яйця. Подавай страву гарячою.
Дізнайся, як приготувати дуже смачну запечену картоплю з неочікуваною начинкою.
Економити — круто! Якщо ти не профі з фінансової грамотності, тобі пощастило: мережа супермаркетів NOVUS регулярно пропонує акційні пропозиції. Зловити знижки ти зможеш як у найближчому супермаркеті NOVUS, так і на сайті NOVUS online, не виходячи з дому. До того ж NOVUS пропонує реферальну програму. Запрошуй друзів, аби кожен із вас отримав по 50 гривень на бонусний рахунок.
рекламна інформація