11 589Вікторія Ваків

Яйця фламенко — запіканка з картоплею і ковбасою, яка не залишить голодними

Яйця фламенко — це ситна та оригінальна друга страва, яка ідеально підходить для сімейного обіду чи вечері разом зі шматочками підсмаженого хліба.

Яйця фламенко — запіканка з картоплею і ковбасою, яка не залишить голодними

Яйця фламенко для апетитної вечері / Джерело: soscuisine.com

Ця запіканка складається з кількох дуже смачних інгредієнтів, які в сумі дають просто фантастичний результат. Просто уяви поєднання обсмаженої картоплі, салямі, шинки та томатів із яйцями!

До речі, ти можеш приготувати запіканку у порційних формочках, наприклад, якщо очікуєш гостей і хочеш їх вразити індивідуальною подачею.

Рецепт яєць фламенко

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 500 г картоплі
  • 400 г томатного пюре
  • 230 г консервованого зеленого горошку
  • 100 г салямі
  • 100 г шинки
  • 10 помідорів чері
  • сіль

Приготування:

  1. Почисть картоплю, наріж її кубиками й бланшуй їх у підсоленій воді, доки вони не стануть м'якими. Потім злий воду і відклади картоплю вбік.
  2. Обсмаж нарізану салямі на сковороді з антипригарним покриттям разом із нарізаною шинкою.
  3. Висип в сковороду горошок, нарізані помідори чері та виклади томатне пюре. Готуй на середньому вогні приблизно 15 хвилин. Після закінчення часу посоли та додай картоплю. Продовжуй готувати ще 10 хвилин.
  4. Після завершення зніми сковороду з вогню, виклади начинку у форму для запікання і вбий зверху яйця.
  5. Готуй яйця фламенко в розігрітій до 180 градусів духовці, поки не підсмажаться яйця. Подавай страву гарячою.

Дізнайся, як приготувати дуже смачну запечену картоплю з неочікуваною начинкою.

Економити — круто! Якщо ти не профі з фінансової грамотності, тобі пощастило: мережа супермаркетів NOVUS регулярно пропонує акційні пропозиції. Зловити знижки ти зможеш як у найближчому супермаркеті NOVUS, так і на сайті NOVUS online, не виходячи з дому. До того ж NOVUS пропонує реферальну програму. Запрошуй друзів, аби кожен із вас отримав по 50 гривень на бонусний рахунок.

рекламна інформація

FOODЇжаСтраваКулінаріяРецептиПоділитись:

читайте також