Як запекти картоплю з часничком: простий і дуже смачний рецепт

Ця картопля з часником хрумка зовні, м’яка всередині і наповнена ароматом! А що ще краще? Її легко приготувати! Часник запікається, що робить його більш солодким і насиченим. Потім його розтирають з олією та травами і додають до запеченої картоплі. Смакота!

Ця страва тобі так сподобається, що ти більше не захочеш їсти картоплю по-іншому!

Інгредієнти:

• 5 картоплин
• 1/2 ч. л. солі
• 1/3 ч. л. меленого чорного перцю
• 1 ст. л. соняшникової олії
• 2 головки часнику
• 2 ст. л. вершкового масла
• петрушка за смаком

Приготування:

1. Почисть і помий картоплю, наріж її часточками.
2. Переклади часточки картоплі у велику миску, приправ сіллю, перцем і оливковою олією. Відклади убік.
3. Зріж верхівки з головок часнику і збризкай оливковою олією.
4. Оберни головки часнику пергаментним папером і шаром фольги.
5. Поклади часточки картоплі у форму для запікання і помісти у центр загорнутий часник. Випікай при температурі 180 градусів 25 хвилин.
6. Видави часник із лушпиння в невелику миску.
7. Розімни часник тильною стороною ложки.
8. Розтопи вершкове масло в каструлі на середньому вогні, потім додай часник і петрушку.
9. Залий готову картоплю приготовленою сумішшю. Смачного!