Яскравий сніданок на 8 березня - здивуй рідних рожевими млинцями з 3-х інгредієнтів

Якщо хочеш здивувати близьких чимось неочікуваним у святковий ранок 8 березня, але не маєш часу експериментувати, маємо для тебе просту ідею. Напечи рожеві млинці з 3-х інгредієнтів: кіноа, буряк і вода. Без борошна, без молока, без яєць. Такими можна ласувати і тим, хто дотримується посту. За бажанням можна додати спеції та твердий сир. Млинці виходять яскравими, ніжними та дуже корисними. Їж самі, загортай начинку чи подавай з улюбленим соусом!

Яскраві хелсі млинці з буряка і кіноа – рецепт

Інгредієнти:

• Кіноа сира - 2 склянки( 200 мл);
• Вода - 1,5 склянки;
• Буряк варений середній- 1 шт;
• Сіль - за бажанням
• Сир твердий за бажанням- 50 г;
• Олія - для змащування сковорідки.

Спосіб приготування:

1. Промити кіноа під проточною водою. Залити окропом і залишити на 10-15 хвилин. Злити зайву воду.
2. У блендері збити кіноа, буряк, воду та сіль до однорідної маси.
3. Розігріти сковороду з краплею олії.
4. Виливати тісто по 2 ст.л, розрівняти та смажити на середньому вогні.

А також спробуй класичний "Наполеон", який тобі точно вдасться на 8 березня.