слухати люкс фм
веб-камера
веб-камера
Звучало в ефірі
Відео новини
Дядя Вадя розповів про гномів у своєму житті, Потапа та пельмешки
15 жовтня, 18:03
"Без грима": Злата Огнєвіч про "Танці з зірками", кумирів та заміжжя
12 жовтня, 17:03
Євген Кошовий розповів про свій перший мільйон
10 жовтня, 18:03
Сергій Бабкін про подарунки від прихильниць, новий альбом та хіт "Де би я"
08 жовтня, 11:03
"Без грима": Аня Сєдокова про чоловіків, свій бізнес та "ВІА Гру"
05 жовтня, 17:24
Ірина Білик розповіла про те, як займається сексом зі своїм чоловіком на відстані
03 жовтня, 18:03
Відверто: Ірина Білик зізналася, чому стала лисою
03 жовтня, 10:47
Євген Кот про "Танці з зірками", своїх відомих партнерок та запальний танець з Дьоміним
27 вересня, 15:17
close

Як вибирати авокадо, як чистити і з чим їдять - відео

Food
30 травня, 10:33 221
Читать новость на русском
переглянути галерею
Як вибирати авокадо, як чистити і з чим їдять

Авокадо - це знахідка для тих, хто прагне вживати корисну і смачну їжу. Поживний фрукт не містить шкідливих жирів і холестерину. Крім того, він допомагає схуднути. Як чистити і їсти авокадо, читай далі.

Як вибрати авокадо?

Шкірка плоду повинна бути чистою, непошкодженою, без темних плям і тріщин. При натисканні пальцем фрукт має бути м'яким.

Як вибрати авокадо: дивитися онлайн відео:

Дивитися також: Цей продукт визнали найкориснішим для нашого здоров'я

Як чистити авокадо

Авокадо ріжуть навколо кісточки вздовж. Зроби надріз, а потім поверни його половинки в різні сторони. Фрукт акуратно розділиться на дві частинки. М'якоть дістають теж ложкою. Якщо хочеш покласти недоїдене авокадо в холодильник, то збризни його лимонним соком чи соєвим соусом, тоді він не потемніє.

Як почистити авокадо: дивитися онлайн відео:

Із чим їсти авокадо?

Багато хто не знає, із чим можна споживати фрукт. Найсмачніше і найкорисніше авокадо в сирому вигляді. Якщо ж плід піддати термічній обробці, то він стане неприємним на смак і навіть зіпсує їжу. Це можна пояснити тим, що в м'якоті знаходиться величезна кількість тініна, а він, у свою чергу, при нагріванні стає терпким і гірким.

Дивитися також: Дієта щастя: 12 продуктів, які позбавлять тебе від переживань

Тому краще спробуй авокадо з тостами чи хлібцями. До них можна додати зелень і сир.

Наприклад, тост з авокадо і лососем - рецепт:

  • чорний хліб
  • стиглий авокадо
  • лосось
  • сіль перець
  • половинка лимона

Хліб підсушують у тостері або на сковороді без масла. Авокадо розрізаємо, витягуємо кісточку і ложкою дістаємо м'якоть. Намазуємо м'якоть на підсушений хліб, збризгуємо лимонним соком і посипаємо сіллю і перцем. Викладаємо зверху шматочки лосося.

Смакує і салат з авокадо. Інгредієнти можеш обрати ті, які любиш найбільше: перець, помідори, огірки, редиску і так далі. Справжні гурмани рекомендують звернути увагу на суп з авокадо чи запечений авокадо.

Наприклад, салат з авокадо - рецепт:

  • авокадо - 1 шт.
  • помідори - 2 шт.
  • огірок - 2 шт.
  • лимон - половинка
  • кінза - кілька гілочок
  • цибуля - за бажанням
  • сіль, перець - за смаком
  • рослинна олія

Авокадо, помідор і огірок ріжемо невеликими кубиками. Складаємо в миску, додаємо кінзу і цибулю за бажанням. Солимо, перчимо, поливаємо лимонним соком і скроплюємо рослинним маслом.

До речі, а з чим ти любиш їсти маслянистий фрукт?

Спілкуйся яскраво зі стікерами Люкс ФМ у

Теги
Lifestyle Food

Надіслати відгук