веб-камера
Звучало в ефірі
Відео новини
OMG: Сергій Бабкін розповів про розрив зі Сніжаною
15 жовтня, 11:47
Юлія Саніна розповіла про особливий райдер та ціну корпоративу THE HARDKISS
08 жовтня, 18:33
Чому Юлія Саніна нагадує своєму чоловіку про всі сімейні свята
07 жовтня, 19:33
Ексклюзив: Потап про сольний альбом, подружнє життя та заробіток українських зірок
30 вересня, 19:17
Анастасія Кожевнікова розповіла, чи співає гурт «ВІА Гра» під фонограму
19 вересня, 18:03
Аліна Гросу розповіла, скільки коштувало її весілля
12 вересня, 19:03
Чому Олена Темнікова знімає свої кліпи в Україні
05 вересня, 19:33
Боксер Денис Берінчик розповів, куди витратив 80 тисяч доларів
29 серпня, 18:42
close

Як вибирати авокадо, як чистити і з чим їдять - відео

Food
30.05.2018, 10:33 963
Читать новость на русском
переглянути галерею
Як вибирати авокадо, як чистити і з чим їдять

Авокадо - це знахідка для тих, хто прагне вживати корисну і смачну їжу. Поживний фрукт не містить шкідливих жирів і холестерину. Крім того, він допомагає схуднути. Як чистити і їсти авокадо, читай далі.

Як вибрати авокадо?

Шкірка плоду повинна бути чистою, непошкодженою, без темних плям і тріщин. При натисканні пальцем фрукт має бути м'яким.

Як вибрати авокадо: дивитися онлайн відео:

Дивитися також: Цей продукт визнали найкориснішим для нашого здоров'я

Як чистити авокадо

Авокадо ріжуть навколо кісточки вздовж. Зроби надріз, а потім поверни його половинки в різні сторони. Фрукт акуратно розділиться на дві частинки. М'якоть дістають теж ложкою. Якщо хочеш покласти недоїдене авокадо в холодильник, то збризни його лимонним соком чи соєвим соусом, тоді він не потемніє.

Як почистити авокадо: дивитися онлайн відео:

Із чим їсти авокадо?

Багато хто не знає, із чим можна споживати фрукт. Найсмачніше і найкорисніше авокадо в сирому вигляді. Якщо ж плід піддати термічній обробці, то він стане неприємним на смак і навіть зіпсує їжу. Це можна пояснити тим, що в м'якоті знаходиться величезна кількість тініна, а він, у свою чергу, при нагріванні стає терпким і гірким.

Дивитися також: Дієта щастя: 12 продуктів, які позбавлять тебе від переживань

Тому краще спробуй авокадо з тостами чи хлібцями. До них можна додати зелень і сир.

Наприклад, тост з авокадо і лососем - рецепт:

  • чорний хліб
  • стиглий авокадо
  • лосось
  • сіль перець
  • половинка лимона

Хліб підсушують у тостері або на сковороді без масла. Авокадо розрізаємо, витягуємо кісточку і ложкою дістаємо м'якоть. Намазуємо м'якоть на підсушений хліб, збризгуємо лимонним соком і посипаємо сіллю і перцем. Викладаємо зверху шматочки лосося.

Смакує і салат з авокадо. Інгредієнти можеш обрати ті, які любиш найбільше: перець, помідори, огірки, редиску і так далі. Справжні гурмани рекомендують звернути увагу на суп з авокадо чи запечений авокадо.

Наприклад, салат з авокадо - рецепт:

  • авокадо - 1 шт.
  • помідори - 2 шт.
  • огірок - 2 шт.
  • лимон - половинка
  • кінза - кілька гілочок
  • цибуля - за бажанням
  • сіль, перець - за смаком
  • рослинна олія

Авокадо, помідор і огірок ріжемо невеликими кубиками. Складаємо в миску, додаємо кінзу і цибулю за бажанням. Солимо, перчимо, поливаємо лимонним соком і скроплюємо рослинним маслом.

До речі, а з чим ти любиш їсти маслянистий фрукт?

Приєднуйся до спільноти Люкс ФМ у

Теги
Lifestyle Food

powered by lun.ua

Надіслати відгук