Зі смаком моря: як приготувати салат з кальмарами та картоплею
Салат з кальмарами, картоплею та морською капустою – це легка, корисна і надзвичайно смачна страва, яка чудово підходить для щоденного раціону або святкового столу.
Салат з кальмарами та картоплею / Джерело: oregonlive.com
Якщо ти любиш їжу, яка нагадує про море, то цей салат з кальмарами, картоплею та морською капустою від Люкс – ідеальний вибір. Смаки збалансовані, а сама страва ситна та поживна. Її навіть можна подавати без гарніру або основної страви. Якщо тобі хочеться ще багатшого смаку, можеш додати до салату свіжі овочі, варені яйця, кунжут або спеції. Також можеш приготувати легкий салат з буком і авокадо.
Рецепт салату з кальмарами, картоплею та морською капустою
Інгредієнти:
- 200 г морської капусти
- 200 г кальмара
- 2 картоплі
- 1 свіжий огірок
- сіль і чорний перець
- 30 мл олії
Приготування:
- Картоплю середнього розміру помий і відвари у шкірці до м’якості (25 хвилин). Потім охолоди, почисть і наріж її соломкою. Виклади у салатник.
- Кальмари поклади у киплячу воду і відвари (4 хвилини). Дай їм охолонути і наріж тонкою соломкою. Додай їх до картоплі разом з морською капустою.
- Огірок помий і також наріж тонкою соломкою, поклади в салат. Посоли, поперчи, заправ олією і добре перемішай салат. Смачного!
Читай, як приготувати салат з курки, яблук і селери.