Антоніна Хижняк поділилася рецептом пишної шарлотки з яблуками: готується на бісквітному тісті
Шарлотка з рум’яною скоринкою та соковитими яблуками стане чудовим доповненням до домашнього чаювання. А головне – для її приготування не потрібні складні кулінарні техніки чи дорогі продукти.
Отримуй ще більше новин про зірок і тренди 🔎Підписатися в GoogleМайбутня Холостячка Антоніна Хижняк поділилася рецептом домашньої шарлотки. Акторка зізналася, що любить шарлотку, у якій багато яблук, а тісто нагадує бісквіт. Для тіста зірка використовує лише кілька простих інгредієнтів, а секретом пишної випічки називає правильне збивання яєць із цукром.
Популярні відео
Домашні кекси за старовинним рецептом Злати ОгнєвічДивіться також
Рецепт шарлотки від Антоніни Хижняк
Час приготування: 1 година 15 хвилин.
Складність: легка.
Калорійність: приблизно 170–190 ккал на 100 г (залежить від кількості яблук).
Шарлотка за рецептом Антоніни Хижняк
Інгредієнти:
- 4 яйця;
- 110 г цукру;
- 110 г борошна;
- дрібка солі;
- 5 г розпушувача;
- яблука — на смак.
Спосіб приготування:
- Яйця збий із цукром до пишної світлої маси. Саме на цьому етапі, за словами акторки, прихований секрет повітряного тіста.
- Додай борошно, дрібку солі та розпушувач.
- Обережно перемішай інгредієнти, щоб зберегти легкість тіста.
- Яблука наріж шматочками та виклади у форму для випікання. Додай тісто й розподіли його так, щоб воно огорнуло яблука.
- Випікай шарлотку приблизно годину за температури 180 градусів. Готовність перевіряй дерев’яною шпажкою.
Популярні відео
До речі, також спробуй перевернутий яблучний пиріг із карамеллю .