Без рису й томату: запікай фаршировані перці по-новому

Набридли звичайні класичні фаршировані перці з рисом й томатною пастою? Тоді пропонуємо приготувати елегантні запечені фаршировані перці. Замість фаршу візьми курочку, а замість томатної пасти – багато сиру. Перець вийде трохи твердуватим і хрумким. Тому, якщо хочеш, аби він був м'якеньким, попередньо залий його кипʼятком. Експериментуємо?

Готуєш страву за новим рецептом, але в процесі виявилось, що бракує всіх інгредієнтів? Тобі допоможе NOVUS. У мобільному застосунку можна знайти ще більше знижок, а за кожну покупку тобі нарахують бонуси. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

Запечений фарширований перець

Інгредієнти:

• Перець – 2 шт
• Куряче філе – 280-300 г
• Помідори – 3 шт
• Сметана – 1 ст.л.
• Зелень
• Сіль/перець
• Сир (чедер/моцарелла) – 100 г

Приготування:

1. Розрізаємо перець навпіл та кладемо у форму.
2. До курячого філе додаємо помідори, зелень, спеції та сметану, ретельно перемішуємо та наповнюємо перці.
3. Накриваємо фольгою та випікаємо у розігрітій до 190 градусів духовці протягом 25 хвилин, потім без фольги – 10 хвилин. Дістаємо, посипаємо сиром та відправляємо ще раз у духовку на хвилин 3-4.
4. Тоді посипаємо зеленню та насолоджуємося.

Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом фаршированих помідорів на вечерю.