Божечки, як це смачно: приготуй айс матча-манго - улюблений напій Наді Дорофєєвої
Поки вересень тішить гарною погодою, ідеальний час, аби насолодитися прохолодними напоями.
Надя Дорофєєва / Джерело: telegram
Японський чай матча вже давно став улюбленим напоєм мільйонів людей. Унікальний смак екзотичного зеленого напою так і манить тих, хто слідує трендам. До речі, на відміну від кофеїну, він діє досить м'яко, тому його можна пити в будь-який час доби. Для того, щоб посмакувати дрінком, не варто вирушати на його пошуки по міських кав'ярнях. Варто просто запастися необхідними інгредієнтами – і можна чаклувати вдома. Насправді все дуже просто. Зараз сама переконаєшся. А якщо тобі не подобаються експерименти, то можеш спробувати приготувати звичний холодний чай з імбиром і персиками.
Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або у мобільному застосунку NOVUS і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!
рекламна інформація
До слова, серед поціновувачів матчі – і співачка Надя Дорофєєва. Один із її фаворитів – холодна матча-манго.
Божечки, як це смачно, – запевняє Надя, і ми їй віримо.
Айс матча-манго: покроковий рецепт напою
Інгредієнти
- 2 г чаю матча;
- 100–150 мл улюбленого рослинного молока;
- лід;
- стиглий і солодкий манго;
- підсолоджувач за бажанням.
Приготування
- Зваж 2 г чаю, обов'язково просій його через сито, аби уникнути грудочок у напої, і відправ суміш у чаван.
- Нагрій воду до 60–80 градусів і додай у чаван (чашу) 30 мл води. Починай збивати матчу. Процес займає не більше 30–40 секунд. Просто візьми часен (бамбуковий вінчик) і збивай рідину активними W-подібними рухами до утворення щільної пінки.
- Далі робимо пюре з манго. Очищений манго подрібни у блендері до стану пюре. Виклади ароматну масу на дно склянки.
- Відміряй 100–150 мл рослинного молока (рисове, соєве, бананове) і додай до склянки його теж. Потім лід і матчу. Для смаку потіш себе підсолоджувачем.
Готово!
Не прогав: лови рецепт розкішного смузі з кавуна, який підніме твій настрій.