Цей салат з авокадо та фетою врятує тебе, коли немає часу готувати
Можна приготувати за 15 хвилин.
Салат, який завжди виходить смачним – навіть якщо ти готуєш вперше / Джерело: bakedbymelissa.com
Хочеш легку страву, яка завжди виглядає апетитно? Цей салат – ідеальне поєднання ніжного авокадо, соковитих чері, солонуватої фети та хрустких грінок. Він готується швидко, підходить як легка закуска або гарнір, а яскраві інгредієнти додають страві святкового вигляду. Можеш сміливо подавати його на сніданок, обід чи вечерю.
Рецепт салату з авокадо та фетою
Інгредієнти на 2-3 порції:
- Авокадо – 1 шт.
- Помідори чері – 200 г
- Фета – 100 г
- Листя салату або рукола – 50 г
- Хліб для грінок – 2-3 скибки
- Оливкова олія – 2 ст. л.
- Лимонний сік – 1 ст. л.
- Сіль, перець – за смаком
Приготування:
- Наріж хліб кубиками або смужками. Обсмаж на сухій сковороді чи запікай у духовці до золотистої скоринки.
- Помий чері, розріж навпіл. Авокадо почисть, видали кісточку й наріж кубиками.
- Фету наріж кубиками або легко розкриши.
- У салатнику з’єднай листя салату, помідори, авокадо й фету. Грінки додай безпосередньо перед подачею.
- Полий оливковою олією та лимонним соком, приправ сіллю й перцем. Легко перемішай – і смакуй відразу.
Читай, як приготувати салат з печінкою, овочами і кукурудзою.