49 2 хв Катерина Світляковська

Готово за 30 хвилин: рецепт салату з млинцями та шинкою

За пів години ти отримаєш неймовірний салат з млинцями, шинкою та овочами, який можна подавати навіть до святкового столу.

Готово за 30 хвилин: рецепт салату з млинцями та шинкою

Салат з млинцями та шинкою / Джерело: prosciuttodiparma.com

Якщо ти ще не куштувала салат з млинцями, то ми тобі дуже радимо – це щось! Ніжні млинці в поєднанні з шинкою (м’ясо може бути будь-яке), солодким перцем, консервованою кукурудзою та майонезом – це пісня для твоїх смакових рецепторів. Також радимо не проходити повз добірку з бюджетними салатами з квасолею.

Рецепт салату з млинцями

Інгредієнти:

Тісто на млинці:

  • 3 яйця
  • 1 ст. л. картопляного крохмалю
  • 50 мл молока
  • 3 г солі
  • 2 г перцю
  • 2 г сухого базиліку
  • 10 мл олії

Для салату:

  • 250 г копченої шинки
  • 1 солодкий перець
  • 2 зубчики часнику
  • 200 г консервованої кукурудзи
  • 130 г майонезу
  • сіль
  • перець

Приготування:

  1. Для млинців змішай крохмаль, молоко, яйця, сухий базилік, сіль і перець. Перемішай вінчиком до однорідної маси.
  2. Нагріту сковороду змасти олією і налий третю частину яєчної маси. Розподіли по всій сковороді і смаж з двох сторін до зарум’янення.
  3. Готові млинці наріж соломкою. Шинку наріж брусочками. Перець розріж навпіл, видали серцевину і наріж соломкою.
  4. З’єднай нарізані інгредієнти, додай кукурудзу, подрібнений часник. Посоли, поперчи, заправ майонезом і перемішай. Готово!

Дивися відео, як приготувати салат з млинцями:

Також ти можеш приготувати бюджетну намазку на бутерброди – бурякову ікру.

FOODКулінаріяСтраваРецептиПоділитись:
читайте також