Ідеальність у простоті: готуємо вдома ніжний чизкейк зі згущеним молоком

Сьогодні зазвичай обираємо рецепти, які не потребують багато зусиль. Головне – аби було швидко, бюджетно й смачно. Саме тому ми знайшли для тебе простий рецепт чизкейку зі згущеним молоком. Він ідеально підійде для осіннього чаювання. А його ніжна текстура й приємний аромат тебе вразять, гарантуємо.

Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або у мобільному застосунку NOVUS і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!

рекламна інформація

Чизкейк зі згущеним молоком – рецепт:

Інгредієнти:

• пісочне печиво – 400г
• вершкове масло – 140 г
• кисломолочний сир – 500 г
• згущене молоко "Іриска" – 1 шт
• яйця – 3 шт

Приготування:

1. Пісочне печиво подрібнюємо в крихту (можна з допомогою блендеру) і поєднуємо з розтопленим вершковим маслом.
2. Печиво викладаємо в форму, змащену маслом, і формуємо корж за допомогою стакану.
3. Кисломолочний сир перебиваємо блендером для однорідності або перетираємо через сито. Додаємо згущене молоко і перемішуємо.
4. Вбиваємо яйця і все ще раз збиваємо блендером.
5. Виливаємо масу в форму та відправляємо випікатись в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину. Смакуємо.

Приготуй також "Бабка Нягре" - традиційний молдовський десерт, не схожий на жоден інший.