Літній салат з руколи та горіхів – готуємо смакоту разом із Лілією Цвіт
Якщо у тебе є лише десять хвилин, щоб приготувати швидкий гарнір, спробуй цей салат з руколи та горіхів від фудблогерки Лілії Цвіт!
Літній салат з руколою / Джерело: ketodietapp.com
Джерело:
Цей легкий літній салат сповнений аромату пряної руколи, солодких помідорів, хрумких горіхів, а також пікантного сиру (можна замінити на фету або бринзу). Заправлений соєвим соусом, оливковою олією та лимонним соком, він стане гарним доповненням до будь-яких страв.
Наприклад, ти можеш подавати літній салат від Лілії Цвіт як гарнір до риби, курки, стейка, або зі шматочком хліба, якщо хочеш легко перекусити.
Рецепт салату з руколи з горіхами
Інгредієнти:
- 100 г руколи
- 1 помідор
- 100 г сиру
- 50 г волоських горіхів
Заправка:
- 2 ст. л. соєвого соусу
- 2 ст. л. оливкової олії
- 2 ст. л. лимонного соку
Приготування:
- Руколу промий і виклади на велику тарілку. Помідор наріж невеликими шматочками і поклади на руколу. Сир поріж невеликими кубиками і виклади на тарілку.
- Для заправки змішай соєвий соус, оливкову олію, лимонний сік і добре перемішай. Волоські горіхи злегка підсмаж на сухій сковороді протягом кількох хвилин.
- Салат посоли і полий приготовленим соусом. Зверху посип салат смаженими волоськими горіхами. Смачного!
Дивися відео, як приготувати літній салат Лілії Цвіт:
Також дізнайся, як приготувати овочевий салат з рибними консервами. Це дуже просто!